CARTA CENTRO

Nachos caseros con chéddar y guacamole

12.20€

Croquetas artesanas de jamón iberico 12 unidades
Media 6 unidades 8.90€

12.90€

Croquetas artesanas de centolla 12 unidades
Media 6 unidades 9.20€

13.90€

Fingers de pollo

13.90€

Cecina de León con queso, aceite y orégano

14.90€

Tabla de quesos asturianos

14.90€

Surtido de ibéricos

14.90€

Paleta ibérica

14.90€

Ensalada de cecina cecina, queso de cabra, tomate, cebolla crujiente
Media 8.90€

12.90€

Ensalada de pollo Pollo, manzana, queso ibérico, tomate, cebolla caramelizada

Media 8.90€

12.90€

Ensalada de ventresca Ventresca, anchoas, queso, tomate, pimientos

Media 8.90€

12.90€

Ensalada César Pollo crujiente, salsa césar, croutons, tomate, parmesano

Media 8.90€

12.90€

Quesadilla Tex Mex con toque mejicano

12.90€

Quesadilla Teriyaki Fusión asiática

12.90€

Fajitas de cochinita con guacamole y salsa cítrica

12.90€

Jamón ibérico Con tumaca y aove

8.90€

Jamón ibérico Mousse de foié y huevo de codorniz

8.90€

Cecina de León Mousse de foié y cebolla caramelizada

8.90€

Presa ibérica Confitura de higos y queso de cabra

8.90€

Solomillo Chéddar, pimientos del piquillo y cebolla caramelizada

8.90€

Ventresca Lomitos de ventresca con guacamole

8.90€

Tres quesos Trío de quesos fundidos y orégano

8.90€

Thai Verduras thai en juliana y queso gratinado

8.90€

Langostinos Guacamole y langostinos con sal negra

8.90€

Pulpo Queso provolone, pulpo a la brasa y pimentón de la vera

8.90€

Dumplings caseros de ternera y setas 8 unidades

12.90€

obleas crujientes caseras de langostinos y verduritas 6 unidades

12.90€

Gyozas al vapor de verduritas 6 unidades

12.90€

Piadina de costilla deshilachada

13.90€

Cachopín de ternera asturiana, mozzarella, pastrami y tomate especiado
(Premio al mejor cachopín de Asturias 2018)

13.90€

Mini 4.20€ Maxi 10.90€

1.0
Queso provolone fundido, cebolla caramelizada y orégano
Chacinas
Mousse de foie, rúcula, confitura de tomate y cebolla crujiente
Summer
Queso de cabra, lechuga, pimientos del piquillo y cebolla crujiente
Deluxe
Queso cheddar, bacon, brotes tiernos y huevo de codorniz
Mexican
Queso cheddar, trío verde, guacamole y tomate natural
Indian
Pollo al curry, queso provolone, rúcula y pera confitada
César
Pollo, queso provolone, lechuga, salsa césar y tomate natural

Patatas fritas 1.90€