CARTA VIESQUES

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Nachos caseros con chéddar y guacamole
9.80€
Croquetas artesanas de jamón iberico 12 unidades
Media 6 unidades 7.90€
11.90€
Croquetas artesanas de centolla 12 unidades
Media 6 unidades 8.20€
12.20€
Fingers de pollo
11.90€
Cecina de León con queso, aceite y orégano
13.90€
Tabla de quesos asturianos
13.90€
Surtido de ibéricos
13.90€
Paleta ibérica
14.90€
Ensalada de cecina cecina, queso de cabra, tomate, cebolla crujiente
Media 7.90€
11.80€
Ensalada de pollo Pollo, manzana, queso ibérico, tomate, cebolla caramelizada
Media 7.90€
11.80€
Ensalada de ventresca Ventresca, anchoas, queso, tomate, pimientos
Media 7.90€
11.80€
Ensalada César Pollo crujiente, salsa césar, croutons, tomate, parmesano
Media 7.90€
11.80€
Quesadilla Tex Mex con toque mejicano
10.90€
Quesadilla Teriyaki Fusión asiática
10.90€
Fajitas de cochinita con guacamole y salsa cítrica
10.90€
Jamón ibérico Con tumaca y aove
7.90€
Jamón ibérico Mousse de foié y huevo de codorniz
7.90€
Cecina de León Mousse de foié y cebolla caramelizada
7.90€
Presa ibérica Confitura de higos y queso de cabra
7.90€
Solomillo Chéddar, pimientos del piquillo y cebolla caramelizada
7.90€
Ventresca Lomitos de ventresca con guacamole
7.90€
Tres quesos Trío de quesos fundidos y orégano
7.90€
Thai Verduras thai en juliana y queso gratinado
7.90€
Langostinos Guacamole y langostinos con sal negra
7.90€
Pulpo Queso provolone, pulpo a la brasa y pimentón de la vera
7.90€
Dumplings caseros de ternera y setas 8 unidades
10.90€
obleas crujientes caseras de langostinos y verduritas 6 unidades
10.90€
Gyozas al vapor de verduritas 6 unidades
10.90€
Costillar casero al horno con salsa BBQ casera
14.90€
Cachopín de ternera asturiana, mozzarella, pastrami y tomate especiado
(Premio al mejor cachopín de Asturias 2018)
11.90€
Pizza de jamón ibérico, cheddar y rúcula
12.90€
Pizza de carrilleras
13.90€
Pizza de costilla deshilachada
13.90€
Pizza de pulpo y gambón
14.90€

Mini 4.20€ Maxi 9.90€

1.0
Queso provolone fundido, cebolla caramelizada y orégano
Chacinas
Mousse de foie, rúcula, confitura de tomate y cebolla crujiente
Summer
Queso de cabra, lechuga, pimientos del piquillo y cebolla crujiente
Deluxe
Queso cheddar, bacon, brotes tiernos y huevo de codorniz
Mexican
Queso cheddar, trío verde, guacamole y tomate natural
Indian
Pollo al curry, queso provolone, rúcula y pera confitada
César
Pollo, queso provolone, lechuga, salsa césar y tomate natural

Patatas fritas 1.50€

MENÚ DEL DÍA

PRIMEROS

DUMPLINGS

GYOZAS

OBLEAS

ENSALADA
(A ESCOGER DE LA CARTA)

SURTIDO DE IBÉRICOS

SEGUNDOS

FINGERS DE POLLO

FAJITA DE COCHINITA

TOSTA
A ELEGIR ENTRE NUESTRAS 10

HAMBURGUESA
A ELEGIR ENTRE NUESTRAS 7

12.50€

UN PRIMERO + UN SEGUNDO + BEBIDA
(agua, refesco, caña o vino)

(De lunes a viernes,
excepto festivos)

13.50€ CON POSTRE

© 2021 – Vinos y Chacinas.

Viesques: 984.497.262

Centro: 984.293.455